|
Lamskoteletjes Met Honing En Tijm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 12 lamskoteletjes
- 1 el vloeibaren honing
- 4 takjes tijm, de blaadjes
- peper en zout
- 2 el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: STAAT FOUT IN HET RECEPT, dit word 18 augustus hersteld
- Verhit de olijfolie in een ruime pan en voeg de bleekselderij, knoflook en sjalotjes toe. Fruit 2 minuten
- Boeg de broccoli en kippenbouillon toe.
- Kook de groenten in 30 minuten
- Voeg de reepjes basilicum toe en maak van het mengsel een gebonden broccolisoep met behulp van de blender of staafmixer.
-
- Breng op smaak met peper en zout
|
|
|